【白木耳红枣的做法窍门】1、材料:银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片 。
2、做法:将银耳放入温水 , 浸泡30分钟 。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片;放入锅内 , 加水,大火煮开;加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右 , 再改为小火(煲汤模式),煲上一两个小时,即可 。
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