生牛乳和调制乳的区别 _知识分享

【生牛乳和调制乳的区别】

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生牛乳是指刚从奶油身上挤出来的新鲜的牛奶,这种产品是纯天然的。调制乳是将生牛乳和其他食品添加剂混合而成,这种产品是人工制作的。
一般来说,生牛乳没有经过任何的消毒程序,是需要加热喝的,直接饮用会引起身体不适,需要煮熟。调制乳在制作的过程中,就已经进行了杀菌、消毒,是可以直接饮用的。
生牛乳可以煮着喝。这种产品需要煮沸灭菌之后才可以饮用,可以在煮沸生牛乳的时候,加入红茶包或者绿茶包,将其作为奶茶饮用,同时加入适量的白砂糖或者是蜂蜜,这样喝起来更简单。
牛乳还可以制作成甜点。市面上有售的粉状牛乳或者液牛乳来制作,只需要加入自己喜欢的材料,就可以制作成各式各样的甜品。
生牛乳的保质期不是很长,一般来说,不超过二十四个小时。如果喝不完的生牛乳,可以放下冰箱的保鲜层内,这样才可以延长保存时间。
如果是市面上的经过处理的牛乳,其保质期一般在1-2年左右,可以根据自己的需求来安排。

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