1、主料：大虾4只、小白菜1把 。
2、辅料：油3茶匙、盐少量、味极鲜酱油0.5勺、葱适量 。
3、小白菜摘洗干净，切段 。
4、大虾洗净去皮去虾线，切成两半 。
5、小葱切碎 。
6、锅里油热加入虾仁滑油定型后取出 。
7、另起锅，油热后加入葱花炒香 。
8、加入小白菜翻炒 。
9、加点味极鲜酱油翻炒 。
10、加入虾仁翻炒 。
【小白菜烧虾的做法】11、最后加点盐炒匀即可 。

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