吃什么预防老年痴呆


吃什么预防老年痴呆

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吃什么预防老年痴呆
1、预防老年痴呆吃大豆
人们把大豆称为中国的牛奶 。大豆中富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素 。特别是大豆中所含的卵磷脂进入人的大脑后能释放乙酰胆碱 。而乙酰胆碱能促进神经细胞间的信息传递,从而能改善老年痴呆病人的症状 。
2、预防老年痴呆吃菠菜
菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分 。因此,菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一 。菠菜中还含有大量的抗氧化物质,对人体内的一些有害物质有清除作用 。因此,常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状 。
3、预防老年痴呆吃黄花菜
黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素c、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分 。因此,黄花菜是一种健脑菜 。但吃鲜黄花菜时,应先用开水焯一下,然后再用清水泡2个小时,而且,每次不可吃得过多,否则容易中毒 。
4、预防老年痴呆吃海带
海带不但容易取得、购买,营养成分更是丰富,除了有广为人知的矿物质碘外,当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸,还含有少量的DHA、EPA等营养素,适量食用对人体好处多多 。
5、预防老年痴呆吃香蕉
营养价值丰富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分,能迅速补充人体所需的能量、提升体力,预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外,香蕉中所含有的丰富矿物质—钾,不仅能平衡身体的钠离子过高问题,更有促进人体细胞及组织生长的作用 。
6、预防老年痴呆吃鱼类
鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,可分解胆固醇,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用 。
老年痴呆的预防方法
1、多受教育
多项研究发现,接受正规教育年数越多,老年痴呆症危险就越小 。大学教育强化学生注意力、阅读能力等脑力活动,有助刺激脑细胞之间的联系 。
2、适度运动
适度运动,维持腰部及脚的强壮,手的运动也很重要,常做一些复杂精巧的手工会促进脑的活力,做菜,写日记,吹奏乐器,画画等都有预防痴呆的效果 。
3、减少食糖摄入量
吃糖太多会增加早老性痴呆风险 。专家建议,不要饮用导致肥胖症的含糖软饮料 。糖摄入来源最好是蔬果和其它自然甜味剂来源 。矿泉水、不加糖的冰茶 。
4、多用脑
要积极用脑,预防脑力衰退,即使在看电视连续剧时,随时说出自己的感想便可以达到活用脑力的目的,读书发表心得,下棋,写日记,写信等都是简单而有助于脑力的方法 。
5、多社交
【吃什么预防老年痴呆】多社交有助于改善认知能力 。多与朋友外出进餐或参加体育活动、旅行、聚会、看电影、听音乐会、参加各种俱乐部、参加社区志愿活动、常看亲朋好友等活动,都有助于改善记忆和思维能力 。
老年痴呆的形成原因
1、脑血管病:最常见的有多发性脑梗死性痴呆,是由于一系列多次的轻微脑缺血发作,多次积累造成脑实质性梗死所引起 。此外,还有皮质下血管性痴呆、急性发作性脑血管性痴呆,可以在一系列脑出血、脑栓塞引起的脑卒中之后迅速发展成痴呆,少数也可由一次大面积的脑梗死引起 。总之,脑血管病也是老年痴呆较为常见的病因 。
2、遗传因素:国内外许多研究都证明,老年痴呆患者的后代有更多机会患上此病 。但是,其遗传方式目前仍不清楚 。有人认为是显性基因遗传;有人则认为是隐性基因遗传;也有人认为是多基因常染色体隐性遗传,且遗传作用可受环境因素和遗传因子的突变所制约,以致中断其遗传作用 。也有一些研究认为老年呆属非遗传性疾病,如血管性痴呆与遗传无直接关系 。

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