宝宝秋葵可以吃吗 宝宝吃秋葵怎么做

秋葵里面的营养丰富,功效作用很多,是很珍贵的蔬菜 。那么今天看看宝宝秋葵可以吃吗?宝宝吃秋葵怎么做?

宝宝秋葵可以吃吗 宝宝吃秋葵怎么做

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1、 宝宝秋葵可以吃吗
一岁宝宝是可以食用秋葵的 。但是胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食 。小朋友应该适量食用,避免过量食用造成肠胃不适 。
宝宝一岁之后抵抗力增强,可以尝试食用秋葵,只要对秋葵不过敏就可以食用秋葵了 。只是需要注意食用量 , 不能一次性食用太多 , 以免出现食物性质影响自身体质的情况 。
2、 宝宝吃秋葵怎么做
秋葵鲜虾粥
材料:粳米70克,秋葵3根 , 去虾线的虾50克,胡萝卜一小节,生姜小块 。
做法: 1、粳米洗净,浸泡30分钟,倒入锅中 , 加清水,大火煮开,小火慢慢熬煮 。
2、将去虾线的虾,剁成虾泥,加入切好的生姜丝 , 腌制10分钟 。
3、胡萝卜去皮,切成碎末,秋葵去绒毛洗净,切成薄片备用 。
4、不时搅拌粥,待米开花之后,加入胡萝卜碎,煮2分钟 。
5、最后加入秋葵和剁好的虾泥,煮2分钟左右,关火即可 。
秋葵炒鸡蛋
材料:秋葵150克 , 鸡蛋3个,去虾线的虾50克,胡萝卜适量,油、盐、香葱少许 。
做法: 1、秋葵细盐摩擦,去除绒毛,洗净干净,切小块 。
2、鸡蛋打散,放少许盐搅拌均匀 。
3、去虾线的虾切块,胡萝卜洗净、去皮、切块 。
4、热油热锅,倒入鸡蛋炸成嫩嫩的蛋花,弄碎之后盛出备用 。
5、油锅中加入胡萝卜翻炒均匀,再加入虾块翻炒至变色 。
6、最后加入秋葵翻炒和蛋花继续翻炒至熟透 , 加入少许食盐调味即可 。
秋葵炒胡萝卜
材料:胡萝卜1根,秋葵250克,洋葱适量,油、盐少许 。
做法: 1、秋葵用细盐摩擦干净 , 清洗干净,沥干水分 。
2、烧一锅开水,加少许食盐和食用油,入秋葵焯30秒左右 。
3、将秋葵过凉水晾凉,沥干水分,切成薄片备用 。
4、胡萝卜切薄片,洋葱切小块 。
5、热锅热油,入洋葱炒制出香味 。
6、加胡萝卜翻炒出香 , 然后加水,盖盖焖至胡萝卜软烂 。
7、加秋葵翻炒片刻,少许盐调味出锅即可 。
秋葵星星鸡蛋卷
材料:秋葵2根、鸡蛋3个、酸奶适量 。
做法: 1、秋葵用细盐擦过 , 去除绒毛,用清水清洗干净 。
2、鸡蛋打撒,加入适量酸奶搅拌均匀 。
3、水烧开,加少许食盐和食用油,将秋葵放入,煮5分钟至熟 。
4、将秋葵过凉白开晾凉,避免出现过热闷坏的情况 , 切去两头,取中段备用 。
5、平底锅刷上一层薄薄的油,开小火 , 将酸奶鸡蛋液并平摊开来 。
6、蛋饼成型后熄火,将两段秋葵放在一侧,锅铲和筷子卷起来 。
7、蛋卷完全卷完之后,放置锅的一边,在空出来的锅中刷一层油 。继续煎鸡蛋 。
8、剩下的蛋液平摊,煎成蛋饼,重复步骤6,7,直到蛋液完全用完 。
【宝宝秋葵可以吃吗 宝宝吃秋葵怎么做】 9、秋葵星星鸡蛋卷完成了,从与秋葵垂直的方向下刀,将蛋卷切开摆盘即可 。
西红柿秋葵汤
材料:秋葵150克,西红柿200克,大蒜一瓣,食用油和食盐适量 。
做法: 1、西红柿画十字,烧一锅开水,从西红柿画十字的地方倒下去 。
2、将西红柿的皮撕开来 , 去皮西红柿切成小块 , 大蒜切成蒜末 。
3、秋葵用细盐擦过 , 将表面的绒毛一点一点擦掉,清洗干净,切小段 。
4、热锅热油,将蒜末放入其中炸至出香味,将西红柿倒入其中 。
5、加少许食盐来回翻炒成西红柿酱,将秋葵段倒入其中,翻炒至熟即可 。
3、 哪些宝宝不能吃秋葵
经常腹泻的宝宝
经常腹泻的宝宝一般是脾胃比较虚寒,肠道滑利性过强,因此食用性寒的秋葵会加重肠道的滑利性,食用很容易出现腹泻的情况 。
对秋葵过敏的宝宝
秋葵对宝宝而言是一种比较容易过敏的食物 , 因此对秋葵过敏的宝宝不能吃秋葵,会出现水肿、瘙痒等身体的不适情况 。
4、 宝宝吃秋葵要注意什么
1、不能吃多 , 一岁宝宝吃秋葵一次食用半根到1根左右就可以了,以免秋葵的性味影响宝宝的健康 。
2、一岁宝宝吃秋葵的时候不能同时食用其他性味寒凉的食物 , 比如:西瓜、桑葚、水鸭、柚子、猕猴桃等 。
3、一岁宝宝吃秋葵的话 , 要注意不能吃大人喜欢的脆爽的口感的秋葵 , 这种秋葵通常不适很熟,因此脆爽的秋葵中黏液蛋白的含量也高,因此有可能出现过敏的可能 。

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