包子怎么蒸

1、蒸包子所需的时间,我们是不能一概而论 , 因为包子馅存在着差异,包子的大小存在着差异,蒸包子的个数也存在着差异,导致包子所占的空间有所不一样 。一般情况下,像小笼包那样大小的包子,是需要蒸10分钟左右 。而比较大的包子,则需要蒸15~20分钟左右 。如果蒸的是肉馅包子,则所花的时间要比普通包子所花时间长一点,要20分钟左右 。
【包子怎么蒸】2、蒸第一笼包子的时候,放的是冷水,就直接将包子放在蒸笼里,盖上盖子,待水开后,不要立即揭盖,而是要接着用火烧 。上面所说蒸包子所要花的时间,指的就是水开后所要持续的时间 。而如果蒸第二或第三笼的时候,可以直接用第一次蒸的热水,还是保持着烧水就好 。

包子怎么蒸的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: