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【好吃的炸红薯的做法】今天,我要来介绍一种好吃的炸红薯的做法,绝对能够秒杀各类小甜点
首先,将红薯洗净,去皮,切成丁
随后,将红薯、面粉与盐混合,搅拌均匀
随后,少量多次的倒入水,不要倒入太多,搅拌至面粉刚好能够黏住红薯丁就好
起锅,热油,6成热时,用饭勺舀一勺红薯面糊,下入锅中,表面压平,最好厚度均匀,这样容易均匀受热
待炸至定型后,用筷子拨一下,就可以脱离饭勺了,然后大火炸一分钟左右,期间注意翻面
待炸至表面金黄时,即可捞出,沥干油
颜色金黄,很是可口,比烙饼啥的好操做多了
趁热咬上一口,外酥里嫩,软糯香甜,根本停不下来
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