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导读:肥胖症是一种社会性慢性疾病 。机体内热量的摄入大于消耗,造成体内脂肪堆积过多,导致体重超常、体态臃肿 , 实测体重超过标准体重20%以上 , 并且脂肪百分比超过30%者称为肥胖 。……
肥胖症是一种社会性慢性疾病 。机体内热量的摄入大于消耗,造成体内脂肪堆积过多,导致体重超常、体态臃肿 , 实测体重超过标准体重20%以上,并且脂肪百分比超过30%者称为肥胖 。
医学界认为,如果一个人每天摄入食物中所含的能量大于机体的消耗量,多余的这部分就会以脂肪的形式储存在体内 , 久而久之,体重就可能超出正常的体重标准 。当体重超过体重标准的10%时,称为超重;超出标准体重的20%,称为轻度肥胖;超出标准体重的30%时候,称为中度肥胖;当超过50%时候称为重度肥胖 。
绝大多数的肥胖症患者是由于摄入的热能超过了消耗的热能 , 超出部分的热能以脂肪的形式储存于皮下及内脏器官的周围,这种肥胖是渐进性的,在中年人,尤其是中年妇女表现明显 , 由于中年人生活方式的改变 , 活动减少,若不注意饮食,热能摄入稍多于消耗,久而久之就会有脂肪堆积而发生肥胖 。有人计算过,每天摄入的热能仅超过消耗热能的5%,1年内体重就能增加3kg,两年内全身脂肪含量就比正常增加1倍 。看电视时间过长 , 活动量减少,也是造成肥胖的原因 。此外,遗传和内分泌疾病及其他原因也可引起肥胖 。
肥胖症的自我诊断诊断
判定肥胖程度通常要测量体重、身高或测定几处皮下脂肪的厚度 。简单判定标准体重的公式是:标准体重(kg)=身高(cm)-100超过标准体重的20~30%者为轻度肥胖症,超过30~50%者为中度肥胖症,超过50%以上者为高度肥胖症 。
肥胖症的治疗手段
肥胖者实行减肥措施时,一定要在医生和营养师的指导下进行 。根据每个人的具体情况采取相应的措施 。减肥时每日膳食供给的热能不能低于500kcal 。对于有适当活动的人,开始减肥时,适宜的热能在女性为1200kcal/日,男性为1500kcal/日 。若减肥效果不显著,可将每天总热能减至女性800~1000kcal,男性1000~1200kcal,根据效果随时调整 。体重减轻不宜过快,否则易引起酮中毒 。
在减肥的膳食中,还应保持一定量的碳水化合物、脂肪、蛋白质、无机盐和维生素,以满足生理需要,否则,会导致营养素的缺乏 。减肥时要多选用含热能低、维生素高的食物,如蔬菜和水果 , 这样不仅使食物体积增加,减肥者有饱足感,而且可补充必需的维生素和无机盐 。粮食制品也应以粗制的成品为佳 。用控制食欲的药物或外科手术切除体脂的办法来减肥,更需要在临床医生的指导下进行 。
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对于因热能摄入过多、活动过少而引起的肥胖症 , 预防的办法是有意识地控制热能摄入和积极从事体力或体育活动,以消耗摄入多余的热量,避免过多的脂肪在体内积存 。而且在运动之前,每个人应根据自己的情况掌握活动的内容和时间,以有的放矢的有效预防肥胖症的发生 。
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