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松树籽怎么炒能裂口
松子用清水浸泡和打磨 。
高温蒸煮,蒸煮时要求温度控制在100度左右,蒸煮时间30分钟以上 。
继续在炒锅炒,炒十几分钟即可 。食用的时候如果松子没有开口,可以拿钳子夹开 。
先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水,待用 。取黄沙500克备用 。
把黄沙放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒
【松树籽怎么炒能裂口】翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用 。

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