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导读:一、鲤鱼粥新鲜鲤鱼1条,除去内脏刮鳞,先加葱姜末少许及少量料酒、盐,将鱼煮熟后取出鱼汤,加入浸透的糯米50克 , 熬煮成粥后食用,有助于消除水肿 。二、玉米须、冬瓜赤豆饮玉米须30克,冬瓜皮20克,赤小豆30克,加水500毫升,沸后再用文火煎煮20分钟,取汁代茶饮,有助于消除水肿 。……
(1) 药膳
一、鲤鱼粥
新鲜鲤鱼1条,除去内脏刮鳞 , 先加葱姜末少许及少量料酒、盐 , 将鱼煮熟后取出鱼汤,加入浸透的糯米50克 , 熬煮成粥后食用,有助于消除水肿 。
二、玉米须、冬瓜赤豆饮
玉米须30克,冬瓜皮20克 , 赤小豆30克 , 加水500毫升,沸后再用文火煎煮20分钟 , 取汁代茶饮,有助于消除水肿 。
(2)肾炎血尿药膳
一、荠菜粥
新鲜荠菜250克,洗净切碎,加入跟粳米150克,煮粥食用有助于消除血尿 。
二、冬瓜粥
冬瓜500克 , 切成块状 , 粳米100克 , 火腿肉50克,切细末 , 葱末少许 , 麻油15克,细盐3克,清水1000毫升 。炒锅上火 , 下麻油与冬瓜煸炒 , 加入火腿末、粳米、清水、细盐,烧开后 , 改用文火熬煮成粥,放入葱末 , 拌和即可食用,有助于消水肿、消血尿 。
(4)蛋白尿药膳
一、鲍鱼煲鸡
去皮及皮下脂肪的鸡肉80克,鲍鱼25克 。加水适量,放入瓦煲内,先用猛火煮沸,然后用慢火熬煮 。食用时加一点盐调味,汤肉一起食用,有助于无肾功能损害的蛋白尿患者 。
二、实白果粥
【推荐给隐匿性肾小球肾炎患者的几种药膳】芡实30克 , 白果10枚 , 糯米30克,熬煮成粥后食用 , 每天1次 , 10天为一个疗程,有助于消除蛋白尿 。
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