桑葚干可以泡酒吗一斤桑葚泡几斤白酒 _生活经验

桑葚干是一种常见的干果，因为味甜，具有滋补的作用，很多人都喜欢吃一些桑葚干，一些男性觉得桑葚可以泡酒就想用桑葚干泡酒，想知道桑葚干可以泡酒吗？一斤桑葚泡几斤白酒呢？

文章插图
1、桑葚干可以泡酒吗
桑葚干可以泡酒。
桑葚干是鲜果桑葚的干制品，除了水分和少量的易氧化的成分被消耗之后没有什么区别，而桑葚是一种可以泡酒的水果，因此桑葚干也可以泡酒，并且也具有很好的功效与作用。
2、桑葚干泡酒喝的功效
促进安眠
桑葚干中含有丰富的镁离子，泡酒饮用可以缓解精神抑郁，促进好心情，同时还可以降火，缓解夏燥导致的失眠。
滋阴补肾
桑葚干性寒，味甘、酸，入肾经，具有很好的滋阴补肾的作用，用桑葚干泡酒对于肾阴虚导致的肾虚有一定的缓解作用。
减缓衰老
【桑葚干可以泡酒吗一斤桑葚泡几斤白酒】 桑葚干中含有丰富的黄酮类化合物和多糖，泡酒饮用的话，可以抗击体内的自由基，有一定的延缓衰老的作用。
美容养颜
桑葚干中含有的丰富的黄酮类化合物、维生素A、维生素E、花青素等成分，可以促进肌肤水油平衡，增强肌肤弹性，同时酒精还可以促进血液循环，可以增强肌肤毛细血管的血流量和营养供应，有美容养颜的作用。
养肝明目
桑葚干性寒，味甜，入肝经，食用具有滋补肝脏的作用，而肝通目窍，肝脏健康，眼睛也会得到一定的滋养，同时桑葚干中含有的黄酮类化合物具有抗击视网膜自由基的作用，可以防止视网膜黄斑。
润肠通便
桑葚干性寒，食用可以增强肠道的滑利性，具有一定的润肠的作用，而桑葚泡酒之后一些果胶和可溶性纤维溶解在酒精中，有促进肠道蠕动的作用，因此喝桑葚酒可以润肠通便。
3、桑葚干泡酒比例
1、桑葚干和白酒的比例应该是3比10
桑葚干用白酒浸泡的话是可以重复浸泡的，食用完第一泡的桑葚酒还可以继续加酒浸泡，将其中的多糖和黄铜类成分利用更完全。
2、冰糖和白酒的比例应该是1比10
因为桑葚干甜度高，因此具体的白酒和冰糖的比例是可以依据自己口味而改变的， 1比8到1比15都是可以接受的。
4、桑葚干泡酒要洗吗
桑葚干泡酒的话可以不清洗。
1、桑葚干的表皮很薄，清洗之后会损坏表皮，很容易导致桑葚干中丰富的糖分和细菌直接接触，有可能影响桑葚干的品质，因此可以不清洗。
2、如果害怕有细沙和小石粒什么的，可以在太阳很大的时候将桑葚干快速的清洗一下，然后沥干水分在太阳下暴晒干。
3、用湿毛巾将桑葚干抹一下，去除表面的灰尘是比较合适的做法，既不会让桑葚干中大量营养成分流失，又不会导致细菌滋生，还可以避免大量的沙子和小石粒的存在。
5、桑葚干泡酒的做法
1、先将桑葚干用湿布抹一下，清楚一些表面的灰尘。
2、将桑葚干晒干之后放在阴凉处晾干。
3、准备好一个无油洗净的玻璃罐，晒干之后晾凉。
4、将桑葚干放入玻璃罐中，按比例加入适量的冰糖。
5、将白酒小心的注入玻璃罐，密封之后放在阴凉通风的地方保存。
6、每2天稍微搅拌一下，浸泡20天左右即可饮用。
6、桑葚干可以用黄酒泡吗
桑葚干可以用黄酒泡。
黄酒中的主要成分是水分和酒精，也是可以将桑葚干中的黄酮类化合物、矿物质，多糖等有效成分溶出，因此桑葚干是可以用黄酒泡的，但是黄酒的度数比白酒的度数低，杀菌作用没有白酒好，因此用黄酒浸泡的桑葚干不建议清洗之后再浸泡。
7、一斤桑葚泡几斤白酒
一斤桑葚可以泡大约1斤到1.5斤的白酒。
桑葚是一种味道甜美的水果，可以和等质量或者是1.5倍质量的白酒浸泡，比较适合将内部的有效成分完全的代谢出，因此桑葚泡白酒的话，一般是一斤桑葚比一斤到一斤半的白酒。

桑葚干可以泡酒吗一斤桑葚泡几斤白酒的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

桑葚干可以泡酒吗 一斤桑葚泡几斤白酒

桑葚干可以泡酒吗一斤桑葚泡几斤白酒