龙虾可以和西瓜一起吃吗 如何挑选龙虾

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龙虾可以和西瓜一起吃吗 如何挑选龙虾

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1、 小龙虾可以和西瓜一起吃吗
不建议一起吃 。
因为虾类、蟹类等软甲壳类海鲜中都含有一定量的五价砷类化合物,而西瓜则富含维生素C,维生素C具有强效的氧化性,两者同食会将五价砷化合物氧化成三甲砷,产物就是平常说的砒霜,具有毒性的 。
2、 如何挑选小龙虾
1、色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃 , 腐败变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃 。
2、选小龙虾最关键,小龙虾最好吃的时候是五到十月份,黄满肉肥 , 连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪肌 。
3、看小龙虾是清水是浑水,一看背部 , 红亮干净,这就尚可,再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛 , 这里如果是白净整齐,基本上是干净水质养出来的 。
4、小龙虾毕竟是吃腐殖动物尸体的,细菌和毒素只会越来越多地积存在体内,所以我们尽量要买刚刚长大的龙虾 , 太小的呢,毕竟食之无味啊 。
3、 西瓜和小龙虾同吃了怎么办
不慎西瓜和小龙虾一起吃了,少量不会有什么大反应,此时建议多喝点热水 , 有胃肠道不良反应多喝水可以有助于“排毒” 。不过 , 如果摄入的量比较大还是建议立即就医 。然后,同时这几天以清淡饮食为主,禁忌辛辣油腻和刺激性酒类等食物 。建议主食以热粥,面条为主,可以暖胃 。

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