先把粉放入锅中加水煮8到10分钟 ， 煮到能用筷子夹断粉然后滤干水装碗中备用，锅中重新放入500毫升清水，加入汤料、酸笋包、木耳包和酸菜包煮至沸腾，最后一定要注意准备起锅的时候才放腐竹和花生 ， 这样才能确保口感酥脆 。根据个人口味加入辣椒油包和醋包 。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉 ， 具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。是柳州最具地方特色的名小吃 。
【袋装螺蛳粉怎么吃】螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料 。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成 。

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