什么野菜能吃 _生活经验

1、马齿苋：又名马齿菜、马齿草、五方草，一般为红褐色，叶片肥厚，象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。
2、婆婆?。河置压ⅲ幕ǚ酆形亍⒀怯退幔σ吨性蚝睢被岷臀⒘吭?。
3、苦菜：又名苦苣菜，茎呈黄白色，叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色，花鲜黄色。
4、水芹菜：它的嫩茎及叶柄供作蔬菜食用，水芹菜中富含多种维生素和无机盐类，其中以钙、磷、铁等含量较高。
【什么野菜能吃】5、刺嫩芽：又叫刺龙芽，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等，嫩芽可做菜、做汤，也可腌渍加工罐头，营养丰富，味道鲜美，风味独特。
6、薇菜：富含蛋白质、多种维生素及钾、钙、磷等微量元素，还含有稀有的促脱皮甾酮、鞣质成份。

什么野菜能吃的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：