1、首先往锅中装水，打开煤气开关，调至中火 。也可选择直接倒入开水 。
【怎么煮米面就是米粉做的面条】2、等到锅中开水沸腾时，小心向锅中倒入洗净的米面，调至中火加热，并盖上锅盖 。
3、待锅中热水沸腾 ， 面条翻滚，加入适当盐、酱油、鸡精等配料，并用锅铲抡炒，使之充分与面条融合 。
4、盖上锅盖，调至中火，期间可加入少许青菜 。
5、待锅中再次翻腾，调至小火，让其煮5分钟后关火 。关火后盖上锅盖等至5到8分钟即可 。

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