【香蕉怎么做才能保存得更久】1、买回家的香蕉先用水冲洗 。有些商家会在香蕉上放催熟剂，所以在买回香蕉时可以先用清水冲洗，除了避免药剂对身体造成影响外 ， 也能防止香蕉继续受药剂影响而快速变熟；
2、包住香蕉尾部 。用保鲜膜或者锡纸将香蕉的根部包裹起来，可以防止香蕉水分的流失；
3、悬挂储存 。当香蕉受压时会释放出氧化酵，使得外皮出现黑斑 ， 而如果将香蕉悬挂起来就不会受压，自然就不会产生黑斑了 。

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