鹤壁有很多特产,比如以下三种:
1、淇河鲫鱼:风味独特,誉满中外,其营养成分丰富 , 可滋养脾胃,去湿利尿,对慢性肾病、水肿等都特有奇效,被列为淇河著名特产之一 , 鹤壁三珍之首 。
2、缠丝鸭蛋:缠丝鸭蛋是一道色香味俱全的名菜,为淇河三珍之一,此特定水域所生产的鸭蛋非同一般,煮熟后 , 蛋黄呈黄红色,呈现一圈圈不同的色环 , 由外及里绕着中心 , 故称“缠丝鸭蛋”,有“金丝伴银线,精品缠丝蛋”之美誉 。
【鹤壁特产是什么】3、浚县子馍:浚县子馍是河南省鹤壁市浚县的特产,子馍也叫做石子馍,因在鹅卵石上烘焙制成而得名 , 距今已有一千多年的历史,色泽金黄,暄而不松 , 香甜可口,食之和胃健脾,被誉为清素的妙品 。
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