皮蛋粥家常做法

1、准备大米、鸡肉、松花蛋、料酒、盐、水 , 鸡肉切丁,松花蛋去皮切丁 。将100g鸡丁放入开水中焯一下放入碗中,放入料酒5ml,盐5g腌制一下 。
【皮蛋粥家常做法】2、将大米放入锅中 , 放入鸡肉 , 5g盐、1000ml水煮熟 , 放入50g松花蛋,煮2分钟即可 。

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