嫩核桃一般在农历7月份就可以吃了 。嫩核桃外果皮平滑,中果皮肉质,内果皮坚硬,有皱纹 。木材坚韧,可以做器物,果仁可以吃,可以榨油 , 属于坚果类 。
【嫩核桃几月份能吃】核桃属于落叶乔木,高达3.5m,树皮灰白色,浅纵裂 , 枝条髓部片状 , 幼枝先端具细柔毛;2年生枝常无毛 。羽状复叶长25—50cm , 小叶5—9个,稀有13个,椭圆状卵形至椭圆形 , 顶生小叶通常较大,长5—15cm,宽3—6cm , 先端急尖或渐尖,基部圆或楔形,有时为心脏形,全缘或有不明显钝齿 。
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