【姜丝鸭蛋汤】配方:生姜50克(去皮) , 鸭蛋2个,白酒20毫升 。制法:生姜洗净去皮,切成丝,加水200毫升煮沸 , 鸭蛋去壳打散,倒入生姜汤中,稍搅,再加入白酒,煮沸即可 。功效:解表散寒 。用法:每日1次,吃蛋饮汤,顿服,可连服3日 。
【神仙粥】配方:糯米30克,生姜片10克,葱白6克 。制法:用砂锅加水煮糯米、生姜片,粥成入葱白,煮至米烂,再加米醋20毫升 , 和匀即可 。功效:益气补虚,散寒解表 。用法:趁热喝粥,以汗出为佳 。
【枸杞疰夏茶】配方:枸杞子、五味子各等分 。制法:枸杞子、五味子共研末,用开水浸泡封存3小时,即可饮用 。功效:清暑祛热,补虚益精 。用法:每日不拘时代茶饮服 。
【绿豆粥】配方:绿豆50克,粳米100克 , 冰糖适量 。制法:绿豆、粳米洗净煮粥,待粥熟时加入冰糖,搅拌均匀即可食用 。功效:清热解暑 。用法:可作早晚餐食用 。
【苦瓜莲肉汤】配方:苦瓜30克 , 莲叶1张 , 猪瘦肉50克 。制法:将苦瓜、鲜莲叶、猪瘦肉均切片,把全部用料一起放人锅内 , 加清水适量,武火煮沸后 , 文火煮约1小时,至肉熟,调味即可 。功效:清暑解毒 , 利湿和中 。用法:饮汤食肉 。
【汤粥食疗预防初夏感冒让你逃离伤风烦恼】【黄芪姜枣汤】配方:黄芪15克,大枣15克,生姜3片 。制法:以上三物加水适量,用武火煮沸 , 再用文火煮约1小时即可 。功效:益气补虚,解表散寒 。用法:吃枣饮汤 。
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