1、食材:瘦肉250g、面块200g、油适量、盐适量、鱼露50g、鸡粉适量、葱花适量 。
【汤面里的肉末怎么做】2、瘦肉洗净剁成肉糜 。
3、面块掰成小块备用 。
4、葱去头洗净切成葱花 。
5、肉末加入盐,鸡粉拌匀 。
6、置锅火上,烧开水后,放入面块 。
7、等锅里的水烧开后倒入肉末,加入鱼露,加入鸡粉 。
8、等锅里再次烧开后关掉火放入葱花即可 。
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