每天早晨吃一个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人在一整天内摄入更少的热量,不知不觉减轻体重 。鸡蛋提供了高质量的蛋白质,此外还含有12种维生素和矿物质,其中B族维生素对改善记忆有帮助 。
以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素 。除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡 。如果你不喜欢酸奶,脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择 。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素,各种营养素之间的比例配搭也平衡 。
【酸奶鸡蛋可以一起吃吗】酸奶可以选择谷物酸奶,谷物中含B族维生素、膳食纤维、植物蛋白和镁、钾、磷、铁等微量元素,与鸡蛋搭配,可获得均衡的营养素,又能保证丰富的蛋白质 。对于上了年纪的人来说,应该在这个基础上再适量搭配一种水果 。
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