1、首先把洋芋切薄片，厚度没有特别讲究 ， 当然是切越薄洋芋越好烤也越容易入味 。
2、把洋芋片一层一层铺上去, 每铺一层洒上一点点盐和黑胡椒，盐的分量下手要轻一点 ， 以防过咸 。
3、铺到中间的时候撒上一层乳酪丝 。
4、再铺上洋芋，撒上盐和胡椒，淋入鲜奶油和切碎的蒜末，鲜奶油的量基本上只要覆盖洋芋即可 。
【洋芋派怎么做】5、放入烤箱，180度，烤40分钟左右 。
6、简单又好吃的洋芋派就做好啦！

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