火龙果花不仅美丽,还可以食用 , 味美且有卓著保健功效 。其花粉花青素含量高丰,并具有高营养、低热量、低脂肪,富含维生素和氨基酸等特点 。
【火龙果花如何做菜】火龙果花的做法:
准备材料火龙果花、鸡粉、盐、生抽、蒜瓣 。把火龙果花去头 , 剥开;热油,下蒜瓣、火龙果花;大火爆炒,依次加入少许鸡粉、盐、生抽;再加入半碗水;待水变成粘稠即可关火;完成转盘 。
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