1、流动的水解冻 。把需要解冻的肉放时一个盆中 , 然后打开水笼头 , 让水流缓缓的淋在肉上 , 可以加快解冻的速度 。
2、用微波炉解冻 。把需要解冻的猪肉放在盘中,肉上面扣一个碗,然后把肉放进微波炉中,一分钟就可以轻松的解冻 。
【猪肉如何快速退冰】3、解冻时用凉水或温水,不要用热水汤 , 也不要放在热水里煮 , 这样只会是表面熟了,而里面还冻着 。在水中加入盐,也可以加快解冻的速度 。
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