清明节吃什么传统食物

清明节吃的传统食物有青团、艾粄、馓子、暖菇包、子推馍、鸡蛋、清明饭等等 。下面小编为大家带来清明节吃什么传统食物,欢迎大家参考阅读 , 希望能够帮助到大家!
清明节吃什么传统食物
青团
青团是一种用草头汁做成的绿色糕团,其做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中 , 做成呈碧绿色的团子 。吃青团主要是流行于江浙一带 。
艾粄
有一句俗语叫做“清明前后吃艾粄,一年四季不生病” , 艾粄是客家人在清明节必备的传统食物 。艾粄的主要原料就是糯米和艾草,它的做法也不是很复杂 。因为艾草做成的食物都会有一种独特的口感,所以有许多人喜欢吃艾粄 。
鸡蛋
在清明节食用鸡蛋的饮食习俗 , 起源于先秦时代的一些地方,古人认为在清明节的时候吃鸡蛋,意味着接下来的一整年都有一个好身体 。清明节的鸡蛋,不仅可以吃 , 还可以用来画或者是雕刻 。只不过画过的鸡蛋还可以吃,雕刻过的鸡蛋就只能用来观赏了 。
馓子
在清明节的时候,南方和北方都有吃馓子的习俗,馓子是一种油炸食品 。我们在日常的生活中也会看见一些地方经常会有卖馓子的小摊 。在南方和北方 , 馓子的做法有着一些差别,南方的馓子比较细致,而北方的馓子就比较粗糙了 。
暖菇包
泰宁一带的人在清明节的时候有食用暖菇包的饮食习俗 。暖菇包是由一种当地人称为暖菇草的东西制作而成的 。南方制作的暖菇包形状和包子类似,而北方制作的暖菇包形状和饺子类似,不过对于暖菇包的形状,民间并没有什么严格的要求 。
子推馍
在清明节的时候吃子推馍的饮食习俗 , 是用来纪念介子推不求名利的品质的 。子推馍有着许多不同的形状 , 不同形状的子推馍要给不同的人吃,男人和女人吃的子推馍形状就是不一样的 。
清明饭
清明饭顾名思义就是在清明节的时候吃的饭,清明饭是由各种可以食用的青草药制作而成的 。这种饭吃了之后,对人的身体很有好处,因此受到了许多人的喜爱 。
清明节的习俗
【清明节吃什么传统食物】1、扫墓
清明节是我国的传统四大祭祀节日之一 , 是祭祖和扫墓的日子 。扫墓俗称上坟,在汉族和一些少数民族地区,人们按照当地的风俗习惯,带上水果食品、纸钱等物品来到墓地,将供品摆放在墓地前面 , 将纸钱焚化,为坟墓添一些新土,然后再在墓前磕头祭拜 。
2、踏青
踏青又叫春游,古时叫探春、寻春等 。四月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光 。所以我国民间长期保持着清明踏青的习惯 。
3、植树
清明前后,春阳照临,春雨飞洒,种植树苗成活率高,成长快 。因此自古以来,我国就有清明植树的习惯,有人还把清明节叫作“植树节” , 植树风俗一直流传至今 。
4、荡秋千
秋千是我国古代北方少数民族创造的一种运动 。春秋时期传入中原地区,汉代以后,秋千逐渐成为清明、端午等节日进行的民间习俗活动并流传至今 。
5、放风筝
放风筝是清明时节人们所喜爱的活动 。每逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放,夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,像闪烁的明星,被称为“神灯” 。
过去,有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运 。
总结:清明节风俗有扫墓、踏青、植树、荡秋千、放风筝 。
清明节的古诗
清明
〔北宋〕王禹偁
无花无酒过清明,兴味萧然似野僧 。
昨日邻家乞新火,晓窗分与读书灯 。
清明
〔北宋〕黄庭坚
佳节清明桃李笑,野田荒冢只生愁 。
雷惊天地龙蛇蛰,雨足郊原草木柔 。
人乞祭余骄妾妇,士甘焚死不公侯 。
贤愚千载知谁是,满眼蓬蒿共一丘 。
清明即事
〔唐代〕孟浩然
帝里重清明,人心自愁思 。
车声上路合,柳色东城翠 。
花落草齐生,莺飞蝶双戏 。
空堂坐相忆,酌茗聊代醉 。
清明夜
〔唐代〕白居易
好风胧月清明夜,碧砌红轩刺史家 。
独绕回廊行复歇,遥听弦管暗看花 。
清明日对酒
〔宋代〕高翥
南北山头多墓田,清明祭扫各纷然 。
纸灰飞作白蝴蝶,泪血染成红杜鹃 。
日落狐狸眠冢上,夜归儿女笑灯前 。
人生有酒须当醉,一滴何曾到九泉 。
郊行即事
〔宋代〕程颢
芳原绿野恣行时,春入遥山碧四围 。
兴逐乱红穿柳巷,困临流水坐苔矶 。
莫辞盏酒十分醉,只恐风花一片飞 。
况是清明好天气,不妨游衍莫忘归 。
采桑子·清明上巳西湖好
〔宋代〕欧阳修
清明上巳西湖好,满目繁华 。争道谁家 。绿柳朱轮走钿车 。
游人日暮相将去,醒醉喧哗 。路转堤斜 。直到城头总是花 。
清明日
〔唐代〕温庭筠
清娥画扇中,春树郁金红 。
出犯繁花露,归穿弱柳风 。
马骄偏避幰,鸡骇乍开笼 。
柘弹何人发,黄鹂隔故宫 。
清明节诗句
1、脆弱的不仅是瓷娃娃,还有生命;眨眼间变化的不仅仅是气候,还有结局 。莫要太执着,学会放开你会更开心 。清明节,愿你忘记过去,永远开心!
2、总是那行人匆匆,总是那细雨纷飞,总是那杜鹃满山,总是那炮竹声声 , 总是那惦念的惦念 , 总是那回忆的蔓延 。清明节来雨纷纷,缅怀过去,祈祷未来 。
3、清明节,小雨寄思念,清风表真情 , 不管风雨大 , 友人情最深,唯有表祝福,祝福友人好,天天都快乐,月月都平安,年年都幸福!
4、清明连休五天假,让身体歇一歇,躺一躺;把工作甩一甩,放一放;携家人转一转,逛一逛;和朋友聚一聚,聊一聊 。愿你假期开心玩一玩,轻松乐一乐!
5、清明节,我祝愿山川大地一清二明;江河湖海一清二明 。祝愿你、精神清爽一清二明;做事有序一清二明;生活事业一清二明!
6、清明时节,谷雨相连;冬去春来,草木复苏;插柳植树 , 祭奠先祖;浸种耕田,农作莫闲;劳逸结合 , 强身健体;赏花光景,舒畅心情;愿清明吉祥如意!
7、清明时节雨纷纷,思念浓浓泪儿飞,烦恼忧愁在放飞,关怀问候在乱飞;祝福话语要放飞,快乐好运到处飞,精彩生活在腾飞,美好未来要起飞 。祝幸福美满!
8、朋友是漫漫人生路上的彼此相扶、相承、相伴、相佐 。祝福是漫漫人生朋友彼此的关心、关爱、关怀 。我们彼此不在身边,短信送上美好的祝福,愿你清明节快乐!
9、清明节,用幸福的火烧掉烦恼纸,用快乐的风吹走霉运的烟,用吉祥的雨浇灌财运的苗,用健康的铲铲除伤感的草,愿你生活幸福快乐,祝清明节好运连连 。
10、媚清明节 , 黄鹂鸣切切,明媚清明节,心儿可歇歇,明媚清明节,花儿更娇艳 , 明媚清明节,柳条更旖旎 。明媚清明节,踏青好季节!
11、工作压力蹭蹭涨,薪水依旧物价扬,迫于生计苦奔忙 , 无暇联络话衷肠,趁此清明假期长,走动走动亦无妨 。朋友,清明节快到了,记得多联络哦!
12、杨柳青青春来到 , 点点思绪随风舞;遥在他乡逢清明,勿能回家伴二老;千里传音送问候,拳拳孝心在其中 。愿父母身体健康福寿长!
13、春光美好艳阳照,柳絮飞扬燕儿舞 , 发条短信送祝福,愿好运多幸福罩 。清明节来到,祝平平安安、快快乐乐、幸幸福福、健健康康 。
14、清明是祭祖的时日,是缅怀故去亲人的哀思 。是一种焚香烧纸钱的悼念活动,人们纷纷向着陵园公墓山间小道而去,面颜悲情伤感 。这是中华美德的一种古老文化传承延续 。祝福阴阳两界如意吉祥,让故去亲人放心安详 , 使活着的人更加幸福 。清明节快乐!
15、一场无声绵绵雨,万重清明缅怀情 。哀思无尽黄花泣,愁肠百结纸钱飞 。踏青扫墓情切切,添土焚香不能言 , 祭奠先祖是美德,代代相守好传统 。只愿亲人均无恙,幸福生活无限长 。
16、细雨轻风雨茫茫,清明时节愁断肠 。坟头墓地情意长,鲜花薄洒散芬芳 。青松翠柏长势旺,逝者精神永不忘 。深深跪拜心惆怅,伤心热泪静静淌 。只愿逝者享安康 , 生者快乐幸福扬 。
17、又是一年清明到,旅游踏青好时到,忙碌疲惫随风飘 , 幸福快乐来拥抱,心情放松烦恼抛,健康好运围你绕 , 清明短信送祝福,清明节万事如意 。
18、三月清明节气养生很重要,高血压发病应记牢 , 眩晕头痛情致易失调,减少甜食的摄入,轻柔锻炼不负重,水果蔬菜常伴随,低盐低脂是良药!
19、年年清明都逢雨,哀思在清明如潮涌动,思亲之泪在清明尽情挥洒,沉重的心情在清明分外明显 。清明节,哀悼逝去的亲人 , 珍惜美好的生活 。
20、清明节,亲情看清,让爱永存;名利看清 , 让心平和;健康看清,身体无恙;朋友看清,患难与共;人生看清,快乐永驻;明天看清,生活充实,潇洒地过!
清明节经典短句
1.今天是清明节,我心中思绪万千,带着对故人的怀念,带着对友人缅甸的情怀 , 带着一份思念的感受!释放,传送,祝愿 , 祈祷,愿你幸福美满!
2.纷纷雨滴,丝丝牵挂 , 一点忧愁,一抹感伤 。风淡雨轻思故人,逝去的终究已成过去 , 无需感慨生命之无常,好好活着 , 才是最好 。
3.清明到,放假好,扫墓踏青不会少,缅故人 , 看今朝,万事顺意快来到 。清明节,让我们带着对故人的缅怀,奔赴一个光明的前途 。
4.清明时节雨纷纷,老板就是不加薪;借问快乐何处有,朋友短信里面寻;虽然老板不加薪,快乐幸福不可分;心中祝愿永留存,愿你开心每一分 。清明节快乐!
5.阵阵春风吹绿了柳枝 , 缕缕春光普照着大地,丝丝春雨滋润着万物 , 声声问候暖你心田,清明节又来了 , 无限的关怀伴随你 , 愿你一切如意,祝你清明节快乐!
6.又是一年清明时,霏霏细雨,点点愁思,几多离人泪!远在天堂的亲人朋友,你们可好?每个人的内心深处,都存在着一份对已故亲友的思念 , 虽然已是天各一方,但这份念想却始终将我们牢牢的连在一起 。让我们写下这份牵挂,微递到天堂!
7.清明时节雨纷纷,扫墓祭祖思故人!英容笑貌永铭记 , 叮嘱教诲难忘怀!先人栽树后人荫,忆古思今励后人;如今美好新生活,共享欢乐共惜珍 。
8.原野上的花悄悄开放,召唤着踏青的脚步;蓝天上的云慢慢飘散,等候着风筝的眷顾 。清明节,愿你带上轻松悠闲,抛掉烦恼忙碌 , 让心情清爽一路 。
9.焚香在墓前,缕缕都是难言的痛;酹酒在坟头,滴滴都是伤心的泪;祭花在墓前 , 朵朵都是离别的情;叩首在坟头,次次都是难舍的愁 。清明节到了,愿逝者永安息!
10.清除你生活的苦恼,让你心情明朗;清除你内心的烦躁 , 让你心如明镜;清除你工作的懒散,让你精明强干 。清明节到了,愿你要清楚我的关心 , 明白我的祝福哦!
11.所以从今年起,国家顺从民意把我们古老悠久的清明节法定为休息日,就好象我们过春节和过国庆节一样 , 大家得以聚会欢乐,这实在是我们文明社会的一大进步 。
12.湘西的四月,正是莺飞草长的时节 。清明节 , 关爱生命,开心生活,祝大家节日快乐!
13.清明节就要到了 , 我又开始伤感了,我又开始想念你们了 , 你们曾是我就亲近的人,现在我们却天各一方,你们还好吗!我相信因果,我相信轮回,所以我相信你们一定现在很好很好 , 只是我还是忘不了,只是我还是放不下,所以我又开始想念你们了 , 所以我又开始伤感了!
14.又是一年清明日,忆往事,思故人,辞去哀伤给细雨,迎来如意新希望,踏青踏出好心情,赏景赏出美丽梦,愿你一世健康随,万事顺心 , 清明节快乐 。
15.佳节清明桃李笑,野田荒冢只生愁 。雷惊天地龙蛇蛰,雨足郊原草木柔 。人乞祭余骄妾妇 , 士甘焚死不公候 。贤愚千载知谁是,满眼蓬蒿共一丘 。
16.多少年过去了,在这个特殊的日子里 , 祖母您的身影仿佛就在眼前 。
17.不善待自己的结果,就是早早地离开人生舞台,你静静地躺在里面,外面的阳光依旧灿烂,人也依旧欢喜 。
18.清明到 , 风筝传递我的祝福:放飞风筝,让它带走烦恼与忧愁,放飞悲伤与苦闷;收回风筝,带来吉祥与好运 , 收获幸福与甜蜜 。
19.清明节气乘着春风来到,我要替你拂去晶莹泪水,让你烦恼忧愁随风飘散,我要帮你抚平受伤心扉 , 让你悲伤痛苦逐渐消退,我要送你一句真心祝福,让你幸福快乐重新缠绕 。清明节 , 愿你忘掉过去抛开忧愁!
20.清明节,用幸福的火烧掉烦恼纸,用快乐的风吹走霉运的烟 , 用吉祥的雨浇灌财运的苗,用健康的铲铲除伤感的草,愿你生活幸福快乐,祝清明节好运连连 。
21.握住是你冰冷的手,动也不动让我好难过,我是不是你最疼爱的人 , 你为什麽不说话,当我需要你的时候,你却沉默不说 。
22.在这里我们尽情道出对亲人绻绻的思念,在这里我们再次体会人世间的爱心与温暖 , 拼合破碎的心,微笑着重新扬起生活的风帆 。朋友,生活是那么美好!
23.每瓣心香 , 都是一瓣沧桑;每滴细雨,都是一滴回忆;每份祭奠,都是一份思念;每声呢喃,都是一声轻叹;每一次清明,都是一次牵挂的远行 。焚香祈福,踏青祭祖 , 把无尽的思念送往天际,将安息的灵魂真诚慰藉 。在祭奠中感悟人生,珍惜身边人,把握眼前的岁月 。
24.相思一曲化悲情,哀思遍野泪长盈,清明墓地草木青,年年岁岁道虔诚,泪雨纷飞云遮日,伤心欲绝盼天明,鲜花一束表心意 , 文明祭祀亦关情!
25.送您春季的风,吹走您的烦恼;送您春季的花,点缀您的容颜;送您春季的雨 , 滋润您的心田;送你整个春天,愿您的生活阳光灿烂,清明时节祝您心情快乐!
26.散也不容易,聚也不容易,见也不容易,别也不容易 , 泪洒相思地,魂牵梦也系 。在这个大鬼小鬼全会出动的日子,祝你清明节快乐!明节快乐!
27.清明节 , 匆匆到;送关怀,祝福到;温虽升,天仍寒;增衣衫,注保暖;护肝脾,养元气;多锻炼,身体健;膳食均,营养足;祝愿你,总平安!
28.清明时节雨纷纷,祭先祖关心亲人 。经历过生离死别的人,要更懂得爱与珍惜 。我们活着的人,都要好好善待与人相处的日子,让生命不再留下遗憾!
29.儿女是鸟儿,父母是鸟巢 。巢碎之时,鸟归已晚 。
30.先人已乘黄鹤去 , 此地空余黄鹤楼,小康生活幸福满 , 祭祖感谢先人功 。清明节时缅过往,做个好人福更长 , 愿你一生得真理,真正幸福年年祥 。

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