1、主料:鸭块350g、白菜200g 。
2、辅料:油适量、盐适量、细香葱适量、生姜适量、大蒜适量、老抽适量、料酒适量 。
3、鸭斩块,冲洗干净备用 。
4、把白菜洗净撕大块 。切好葱姜蒜 。
5、热油锅爆香葱姜蒜 。
6、下鸭块煸炒 。
7、烹入适量料酒 。
【老鸭炖白菜怎么做】8、炒至鸭块表皮金黄时加入半碗清水 , 盖好中火炖至鸭块熟透 。
9、把白菜加入锅中 。
10、调入少许老抽提色 。
11、待白菜变软时加入盐调味即可 。
老鸭炖白菜怎么做的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 啤酒鸭火锅的做法
- 豆瓣酱炖青鱼的家常做法
- 芋儿烧白菜怎么做呀
- 清炖排骨什么时候放盐
- 白色的蘑菇能和猪蹄一起炖着吃吗
- 黑水鸡炖吃怎么去腥
- 炖花胶放什么材料好
- 牛奶炖雪燕有什么功效
- 电炖锅怎么用
- 辣白菜腌几天可以吃