1、准备食材:土豆,肉,油,盐 , 豆芽 。
2、土豆洗净,切丝待用,放入水里浸泡,去淀粉,豆芽洗净 。
3、准备葱、姜、辣椒切丝,肉切丝 。
4、放入葱、姜、辣椒爆锅 。放入肉丝开始翻炒 , 酱油调味 。
【肉炒土豆丝豆芽怎么做好吃】5、倒入土豆丝和豆芽翻炒 , 出锅时放盐,可加醋调味 。装盘即可 。
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