毒芹菜高可达70到100厘米,茎单生、中空、具分枝,叶片二至三回羽状全裂、边缘具尖锯齿状,基生叶具抱茎的膜质叶鞘,复伞形花序、顶生,半球形,花瓣白色 , 双悬果近球形,全棵有恶臭 。
【水芹菜和毒芹菜区别】水芹菜高15到80厘米,茎直立或基部匍匐 , 基生叶有柄 , 叶片轮廓三角形,上部叶无柄 , 复伞形花序顶生 , 无总苞,萼齿线状披针形,花瓣白色,花柱基圆锥形,果实近于四角状椭圆形或筒状长圆形,花期6到7月,果期8到9月 。
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