家里购买了铁锅之后 , 平时使用要注意保养 。那铁锅如何保养?
1、在新铁锅处理和保养最好的方法就是用肥肉擦洗,用肥肉热擦洗生铁锅,不仅能够有效的去除铁腥味,沾去铸锅的残留粉末,还可以可以在铁锅内壁形成油膜保护层 。尽量选择大块的肥肉 , 一般有小铁锅有二两肥猪肉足够 , 大铁锅可以适当用多点 。
【铁锅保养技巧 如何保养铁锅】2、还可以防止以后使用过程中容易生锈 。如果是在煤炉等炉灶烧锅,不怕油滴弄脏地板和厨具等,可以把肥肉刷锅得到的热油,浇一遍锅底,做更好的养护 。
3、然后把锅正常烧热,干烧至冒黑烟,然后就把肥肉放锅里,改成小火 。用筷子或是夹子夹住肥肉不停来回擦锅壁,直到肥肉变油渣 。然后把油倒出到一个容器里装着备用 , 用温热水冲洗一下 。
4、铁锅一般都有一点味,我们在铁锅初次使用的时候还需要去味,因此在用肥肉擦洗的同时可以加点姜蓉一起擦洗 , 或者在擦洗完后,用姜片多抹几遍,然后在多清洗几遍 。
铁锅保养技巧 如何保养铁锅的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 轿车平移入位技巧
- 新手买车险的技巧有哪些
- 让跑步速度提升小技巧
- 翡翠的保养方法
- 墙纸选购巧辨技巧 辨别墙纸的方法
- 液态壁纸是什么 液态壁纸选购技巧
- 无纺布墙纸选购技巧 如何选购无纺布墙纸
- 爆炒腰花的做法和技巧
- 阅读方法和技巧
- 台球连球技巧