1、虾 。采用中西结合的吃法,先煎后焗,最后淋上特制的酱汁 。河虾最滋味的吃法,就是将其焯过 , 那白里透红的肌质,叫人垂涎欲滴啊 。
【河鲜怎么做好吃】2、针鱼 。海边生活的人,喜欢用一点盐腌过针鱼,再香煎或者油炸,或者直接煮汤 。海钓回来的针鱼,做刺身亦非常鲜甜,它的肉质白嫩清透,吃起来爽中带甜 。
3、马友的肥美 , 源自丰富的脂肪 。你若未试过满口鱼香久久不散 , 吃它就对了 。食用方法非常简单,只要加少许盐,煎一煎即可 。
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