1、准备食材：水发木耳，西洋芹菜，蒜，生抽，香醋，香油，辣椒油 ， 蜂蜜 。
2、木耳洗净，摘取根部，焯水两三分钟，捞起晾凉 ， 撕成适宜食用的大小，沥干水 。
3、西洋芹菜用刨刀去掉表面粗纤维，洗净 ， 掰成段，焯水一两分钟捞起，浸入冰水中 。
4、捞出西洋芹菜，沥干水，斜切小块，跟木耳一起放入大盆内 。
【西洋芹菜家常做法】5、根据自己的口味 ， 加入适量的蒜末，生抽，香醋 ， 香油，辣椒油和少量蜂蜜，拌匀即可食用 。

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