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1、自制方法一：取切片面包,切去四边 。然后改刀成小方块,用煎锅不放油小火慢慢烘干 。将烘干后的面包块稍晾凉,然后放在食品袋里用擀面杖碾碎,筛掉没碾碎的面包块,这样好用的“面包糠”就做好咯 。剩下的面包片还可以继续碾压过滤,也可以撒上些孜然或辣椒粉当烘片吃 。
2、自制方法二：土司去掉外皮,切小块,放入搅拌机,15秒钟即可 。用这种方法自制面包糠最简单,但做出的面包糠要放一段时间才会变硬,不能马上使用 。
【面包糠怎么做的简单】3、自制方法三：吐司2片切成小丁 。平底锅加热,开小火放入吐司小块不停的翻炒几分钟,再用铲子压碎,至吐司变硬变脆 。将吐司碎放入筛网,用擀面杖压成粉末状即可 。

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