1、交替烧煮，炼壶开壶 。
2、在铁壶里注入适量清水（注水量以6-8分满为宜，上小下大的壶型建议6分满），然后放到火上煮 。煮沸了就倒掉 。
【铁壶开壶方法】3、加茶叶（废茶即可）加水，然后放到火上煮 ， 煮沸了全部倒掉 。
4、加柠檬加水，然后放到火上煮 。煮沸了全部倒掉 。
5、加米汤加水，然后放到火上煮 。煮沸了全部倒掉 。最后再用清水煮一遍，这样开出来的壶，很容易形成保护层 ， 日后打理起来也相对容易 。

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