【多宝鱼和石斑鱼哪个营养价值高】多宝鱼：胶质蛋白含量高，味道鲜美 ， 营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神；经常食用 ， 可以滋补健身，提高人的抗病能力 。中国的食用方法为清蒸、清炖，也是做生鱼片的好材料，其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤 。
石斑鱼：石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉 ， 素有“海鸡肉”之称 。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四大名鱼之一 。
多宝鱼和石斑鱼都具有很高的营养价值，对人体健康都有很大的帮助 。

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