1、要根据情况而定 。
2、开瓶后,如果出现明显的醋味、酱油味或霉味,没有果香,颜色暗沉失光 , 有大量沉淀,表明已经失去饮用价值;反之,如果保存条件良好,酒体没有出现过度氧化 , 还可以喝 。
【过期红酒喝了危害大吗】3、需要指出的是 , 如果酒已开瓶没有一次性喝完,剩余的酒必须密封后横卧放置于冰箱冷藏室,最好一周内喝完 。因为开瓶后进入的氧气会迅速使酒体氧化,同时空气中的微生物也会引起剩余酒液变质 。为了保证安全性 , 开瓶很久没有喝完的葡萄酒,最好不要继续饮用 。
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