1、粪海胆:是最常见的海胆种类之一 , 因为外形特别像马粪而得名 。马粪海胆体型较少,直径只有5CM左右 。外壳为墨绿色或者灰褐色,荆棘较短 。
【海胆种类】2、紫海胆:是日本最常见的海胆品种,外壳未紫黑色,荆棘较长 。在我国的主要产地为浙江、福建等东南沿海地区 。它的海胆黄为浅浅的黄色,所以也被冠以“白海胆”的称号 。
3、北紫海胆:也称光棘球海胆,在我国的北方很常见,大连就盛产北紫海胆 。它的体型中等,外壳未暗紫色 , 荆棘较长,海胆黄和紫海胆一样,为淡黄色,但与之相比更为饱满 。
4、赤海胆:赤海胆属于球海胆科赤海胆属 。壳的颜色是红褐色 , 直径为5~7厘米,主要分布于东京湾至九州地区,产量较为稀少,市场上比较少见 。
5、长刺海胆:藻食性 , 昼伏夜出,刺长,有毒,易折断·用来清除生物石上的藻类效果不错,生长速度很快 。
海胆是棘皮动物门下的一个纲 , 是一类生活在海洋浅水区的无脊椎动物 。主要特征为体呈球形、盘形或心脏形,无腕 。内骨骼互相愈合,形成一个坚固的壳,多数种类口内具复杂的咀嚼器,称亚里士多德提灯,其上具齿,可咀嚼食物 。消化管长管状,盘曲于体内,以藻类、水螅、蠕虫为食 。多雌雄异体,个体发育中经海胆幼虫,后变态成幼海胆,经1-2年才达性成熟 。
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