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【冬瓜外面白色的是什么】冬瓜外面白色的是白霜,主要是因为冬瓜成熟后表皮分泌出来的一种蜡质,这种物质经过沉淀后便会形成一层白霜,且白霜的厚度越多,冬瓜的成熟度也就越高,且这种白霜对人体没有什么危害,是可以食用的 。

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