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葡萄干水最神奇的地方在于,它可以促进肝脏健康,通过其特定的在肝脏的生化反应过程,帮助它更有效的排除血液中的毒素 。葡萄干水是一种天然的抗氧化来源,它有足够的能力减低体内毒素的累积 。
【吃葡萄干能保护肝吗】葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益 。中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除烦解渴 。现代医学则证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害 。
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