文章插图
1、准备新鲜的红辣椒,洗干净晾干 。
2、糯米粉,加水 。
3、用小刀在辣椒上切个口,把辣椒籽剥出来 。
4、把糯米办好的糯米粉揉成长形,放进辣椒里 。
5、放进辣椒里 。(糯米不要放太多,不然煎的时候不容易煎熟) 。
6、这样的完成了,之后把辣椒放在密封的大口瓶子里 。一两天就可以 。
【糯米粉灌辣椒的做法】7、煎出来的糯米辣椒,因为放在瓶子里的原因,会有点像酸椒,有点酸.加上糯糯的糯米,味道很不错 。
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