1、虾皮蒸包子 。洗干净的虾皮，蒸包子非常的鲜美 。可以做成韭菜鸡蛋虾皮馅，西葫芦鸡蛋虾皮馅，胡萝卜虾皮韭菜馅 。
2、虾皮煮粥 。大米粥和虾皮一同煲粥 ， 熟了之后撒些盐，放些葱花，简单的做法，同样的美味 。
【虾皮的正确食用方法】3、虾皮烙饼 。在烙鸡蛋饼的时候，撒进去少许的虾皮 ， 味道很好，而且营养更加丰富全面 。

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