【鱣鱼】

文章插图
【出处】《本草拾遗》

【拼音名】Zhān Yú

【别名】鱣（《诗经》） ， 含光、蜡鱼（啪海异物志》），黄鱼（《尔雅》郭璞注），阿八儿忽鱼（《饮膳正要》），颊鱼（《医学入门》），玉版鱼、鲟蟥鱼（（纲目》） 。

【来源】为鲟科动物鳇鱼的肉 。

【原形态】
鳇鱼（宁原《食鉴本草》）

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