【14 薏苡仁】
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[用法] 空腹食用，每日2次 。
[疗效] 健脾益气 。适用于脾胃虚弱，食少纳差 ， 腹胀便塘，肢体无力 ， 老年浮肿，妇女带下症 。
[注意事项]大便秘结者忌食
10、百合薏米粥治疗痛风：百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求，而且对痛风有直接治疗作用，并能改善其关节炎的症状 ， 是痛风病人的理想主食 。在临床治疗当中发现：在低嘌呤饮食的原则下，以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效 。
[方法]将干百合、薏米、粳米各六十克洗净后放锅中煮粥，每日分中、晚两次服完，连服，症状改善后仍须坚持，每周至少一至二次，以防痛风复发 。
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1、因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用 。
2、薏仁所含的醣类黏性较高 ， 所以吃太多可能会妨碍消化?。?
3、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品 。所以有高血脂症状的患者 ， 还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗！考证编辑本段回目录
出自《神农本草经》 。
1.《雷公炮炙论》：凡使薏苡仁勿用YU米，颗大无味，其YU米时人呼为粳YU是也 。
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