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【嫩南瓜是什么季节成熟】1、南瓜是属于夏末秋初成熟的瓜果类蔬菜,南瓜一般是5、6、7月开花,然后结果期是7、8、9月,南瓜结果以后10天左右就可以采摘吃嫩南瓜,如果想要吃老南瓜的话就要等一个月左右才可以,一个月左右就可以完全成熟,成熟的老南瓜和嫩南瓜相应的烹饪方式有些不同,而且两者吃起来的口感也是不一样的 。
2、嫩南瓜一般炒肉会比较美味,嫩南瓜的口感是比较清脆多汁的,老南瓜就更香糯甜美,所以大家在选购的时候根据自己的喜好来选就好了,南瓜是典型的秋季蔬菜,秋季正是南瓜丰收的季节 。

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