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相关人群:
一般人群均可食用 。
豌豆粒多食会发生腹胀,故不宜长期大量食用 。
注意事项:
许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的 , 在加工时往往会加入明矾,经常大量食用会使体内的铝增加,影响健康 。
【3 豌豆的营养价值】 炒熟的干豌豆尤其不易消化,过食可引起消化不良、腹胀等;
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