文章插图
1、麻辣香锅需要的食材：猪肉丸适量,鸡肉丸适量,黄瓜1根,藕片1袋,金针菇1袋,土豆1个,油菜1棵,葱适量,麻辣香锅调料1袋 。黄瓜切条,葱切丝备用 。
2、土豆切条过油,成焦黄盛出备用 。
3、猪肉丸鸡肉丸煮好,金针菇,藕片用水焯熟备用 。
4、锅里放入适量植物油,七分热,放入麻辣香锅调料爆香炒出红油 。
【麻辣干锅需要什么食材】5、放入葱,黄瓜翻炒一会儿,放入备好的食材 。翻炒均匀即可出锅 。

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