1、猪蹄用刀剁成段，别太碎 。
2、把猪蹄洗净，锅里添水放入猪蹄 ， 加入2大勺白酒，在加姜片适量 ， 烧开煮一会去除血水和腥味 。然后捞出沥干备用 。
【熟食猪蹄儿怎么做好吃】3、锅烧热加入食用油，油热后放入大料，香叶，冰糖，待冰糖充分融化变黄放入葱段姜片翻炒出香味 。
4、加入猪蹄继续翻炒，放入生抽翻炒均匀，加入适量开水，没过猪蹄，加入食盐和鸡精 。
5、猪蹄放入高压锅转中火半个小时左右，关火焖五分钟左右，打开高压锅，将猪蹄倒入炒锅转大火收汁 。
6、最后关火把猪蹄装盘即可 。

熟食猪蹄儿怎么做好吃的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 少儿保险哪几种最畅销
• 给结婚女儿祝福语
• 儿子买车妈妈发朋友圈的句子怎么写？ 【荐】
• 婴儿怎样预防肺炎
• 儿子中考祝福语和鼓励的话
• 婚礼致词：儿子婚礼母亲致辞范文 儿子结婚父亲讲话稿
• 婚礼致词：男方父亲讲话稿简单大气 儿子结婚父亲简短致辞
• 关于父亲与女儿句子
• 婚礼致词：女儿出嫁父亲演讲稿
• 婚礼致词：母亲感人话语 女儿出嫁父亲简短致词