1、【制作原料】：
红薯一个，香葱1棵，盐1茶匙，白糖1茶匙，色拉油适量，蒜头2瓣 。
2、【制作方法】：
?。?）准备好食材 。
【红薯怎样炒好吃又简单】 ?。?）将红薯清洗干净 ， 去皮 ， 先切片，再切成细丝 。
?。?）将红薯丝清洗几遍，洗掉表面的淀粉 。
?。?）将红薯丝滤水 。
?。?）葱清洗干净 ， 切成末 。
?。?）锅内加入色拉油 ， 烧热，加入蒜末，炒香 。
?。?）加入一半的葱末，继续翻炒出香味 。
?。?）加入红薯丝，加入盐，翻炒均匀 。
?。?）加入糖，适量水 ， 剩余的香葱末，翻炒均匀 。
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