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甘肃立春有什么禁忌
1、甘肃立春有什么禁忌
1.1、立春之日不看病,如果看病就意味着一年都没有好运气 。这个说法不过是想讨个好彩头,就像大年初一不看病一样 。
1.2、立春之日不理发,理发则不吉利 。俗话说:发乃人身之草木,立春回暖,草木出生,刚出生的草木去损害,这是不合天地运行草木生长之理的 。
【甘肃立春有什么禁忌】1.3、忌讳吵架、不口出污秽言语、不要做口舌之争,和和气气,喜迎春之至 。新年新面貌,一个好的心情,好的开始才能迎来来年的和和美美,顺顺利利 。
2、立春的习俗
2.1、句芒神:在“立春”这一天,举行纪念活动的历史悠久,至少在3000年前,就已经出现 。当时,祭祀的句芒亦称芒神,是主管农事的春神 。句芒为春神,即草木神和生命神 。
2.2、鞭春牛:又称鞭土牛,起源较早,后来一直保存下来,但改在春天,盛行于唐、宋两代,尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后使鞭土牛风俗传播更广,为民俗文化的重要内容 。
3、立春的来历
立春不仅是二十四节气中的第一个节气,而且还是一个重要的节日 。在天文意义上它标志着春季的开始 。今年的立春节气从2月4日开始,到2月18日结束 。
对立春的理解,古籍《群芳谱》中这样解释的:“立,始建也 。春气始而建立也 。”立春期间,气温、日照、降雨,开始趋于上升、增多 。但这一切对全国大多数地方来说仅仅是春天的前奏,春天的序幕还没有真正地拉开 。
自秦代以来,我国就一直以立春作为春季的开始 。立春是从天文上来划分的,而在自然界、在人们的心目中,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种 。在气候学中,春季是指候(5天为一候)平均气温10℃至22℃的时段 。时至立春,人们明显地感觉到白昼长了,太阳暖了 。气温、日照、降雨,这时常处于一年中的转折点,趋于上升或增多 。
立春传统的美食
1、春盘
春盘又称“五辛盘”,是细切五种辛辣的生菜盘装而成 。《本草纲目》中说:“五辛菜,乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之,取迎新之意 。”这一风俗传到唐、宋、金、元 。
2、春卷
除了春饼之外,春卷也是立春日人们经常食用的一种节庆美食 。春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成 。宋代有一种“卷煎饼”,是春饼与春卷的过渡类型 。元代《居家必用事类全集》已经出现将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载 。到了清代已出现春卷的名称 。
3、萝卜
据汉代崔寔《四民月令》一书记载,我国很早就有“立春日食生菜……取迎新之意”的饮食习俗,而到了明清以后,所谓的“咬春”主要是指在立春日吃萝卜,如明代刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》载:“至次日立春之时,无贵贱皆嚼萝卜”,名曰‘咬春’ 。
立春的养生原则
1、防止旧病复发
古谚语:“百草回芽,旧病萌发 。”可见立春后是疾病多发的季节 。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等 。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防 。
2、不要过早减衣
“春不减衣,秋不戴帽” 。立春气温还未转暖,不要过早减掉冬衣 。冬季穿了几个月的棉衣,身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态 。
由冬季转入初春,乍暖还寒,气温变化又大,过早减掉冬衣,一旦气温下降,就难以适应,会使身体抵抗力下降 。病菌乘虚袭击机体,容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病 。
3、多吃韭菜香菜
春季阳气初生,饮食的调养除了注意升发阳气,还要投脏腑所好,应适当吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味 。因为酸味入肝,具有收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄 。
食物可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等,少食辛辣之物 。
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