3 可乐鸡翅的家常做法 _生活经验

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做法五
材料：鸡翅、可乐、五香粉、姜片、盐、糖、生粉、绍酒。
做法：
1、用刀在鸡翼背部划开两道浅口。放入五香粉，姜片，盐，糖和绍酒(少许)腌制15分钟。
2、油热后快炒，滴入适量酱油，待鸡翼金黄后，倒入可乐，份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐)
3、将两匙生粉用少许水或开后倒入。锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。
4、待可乐汁全部裹紧鸡翼后(尽可能的干锅，不留汁) ，出碟，切几条香菜铺在鸡翼上面。
做法六
材料：鸡翅、可乐、辣椒粉、孜然(成粒的孜然，不要粉末的) 。
做法：
1、锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。
2、油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。
3、用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。
【3 可乐鸡翅的家常做法】4、在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
简单又美味的可乐鸡翅家常做法，快点来学学吧。

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